醬料攪拌炒鍋PLC控制系統(tǒng)的說明

文章來源：http://xahhsc.cn 發(fā)布時間：2017-11-28 瀏覽次數：380

醬料攪拌炒鍋PLC控制系統(tǒng)的說明

醬料炒制全自動PLC行星攪拌鍋

        行星攪拌鍋餡料加工專用設備，餡料加工必備可少的原料以糖、油、面粉為主，再加其他輔助性的調料， 因月餅餡料的混合粘稠度較大，普通的攪拌設備無法進行均勻的攪拌，行星攪拌鍋山東隆澤機械專業(yè)生產，月餅餡料專用行星攪拌鍋，蒸汽式行星攪拌鍋，采用攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

        使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點

        蒸汽式行星攪拌鍋，倒料方式——該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作。

醬料炒制全自動PLC行星攪拌鍋
        蒸汽加熱行星攪拌鍋的特點是，以蒸汽為導熱源，優(yōu)點：就是用鍋爐所產生的蒸汽通到蒸汽式行星攪拌鍋里來加熱的，這種加溫形式的就叫蒸汽式行星攪拌鍋了。  

        優(yōu)點： 蒸汽行星攪拌鍋：蒸汽加熱速度快，鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右，溫度可達到100°，壓力達到3公斤，適合月餅餡料緩和溫度炒制的特點，但要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)（配套相應鍋爐），優(yōu)點是加熱速度快，蒸汽式行星攪拌鍋的鍋體是有內外球形鍋體組成，中間通入蒸汽，才有一次沖壓成型這種鍋體的特點就是平整，圓滑度好。熱源分布均勻。

        隆澤機械行星攪拌鍋特點：隆澤機械蒸汽式行星攪拌鍋升降方式一改以往的后傾式，后傾式升降方式的特點就是對空間要求較大，隆澤機械垂直升降行星炒鍋為研發(fā)的垂直升降，該升降方式的特點就是可以將攪拌臂垂直上升，這樣減少了占地面積操作更方便。

餡料炒鍋的常規(guī)參數

隆澤機械醬料攪拌炒鍋使用壽命