醬料攪拌炒鍋設(shè)備介紹:
電加熱橫軸攪拌炒鍋使用U型鍋體,夾套采用燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、?dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器。
電加熱橫軸攪拌炒鍋在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體全方位充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。
電加熱橫軸攪拌炒鍋鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)控制,操作極為方便。
醬料攪拌炒鍋設(shè)備用途:
電加熱橫軸攪拌炒鍋適用于豆沙、果醬、蓮蓉、果蓉、醬類(lèi)、肉松、魚(yú)兒餌料等食品加工,固體顆粒型物料以及高粘度物料炒制。也適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面佐料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
醬料攪拌炒鍋設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
電加熱橫軸攪拌炒鍋不銹鋼制作、攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均勻、不糊鍋。
橫軸攪拌炒鍋、臥式橫軸攪拌炒鍋、真空橫軸攪拌炒鍋盡在諸城茂新機(jī)械有限公司,我們將用熱情的服務(wù),高品質(zhì)的產(chǎn)品與你共創(chuàng)未來(lái)。
醬料攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn):
本設(shè)備特點(diǎn)帶有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
醬料攪拌炒鍋產(chǎn)品特性:
1、 自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));
2、 易操作(鍋體可傾,液壓倒料);
3、 操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、 炒制時(shí)間好;
5、 攪拌/混合均勻;
6、 煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;
7、 電磁加熱節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、 內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
醬料攪拌炒鍋設(shè)備用途:
適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。