調(diào)味醬料攪拌炒鍋使用過程中怎樣維護

文章來源：http://xahhsc.cn 發(fā)布時間：2017-11-06 瀏覽次數(shù)：351

調(diào)味醬料攪拌炒鍋使用過程中怎樣維護

        山東隆澤機械醬料攪拌炒鍋是一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體，鍋內(nèi)采用的是430不銹鋼材質(zhì)，攪拌片采用的是進口的聚四氟乙烯材質(zhì)，耐磨耐用，攪拌器與鍋體無縫貼合，避免糊鍋現(xiàn)象，且易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

醬料攪拌炒鍋適應(yīng)于:

        各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香辛料）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

在日常過程中應(yīng)注意及時清洗。

醬料攪拌炒鍋用途：

        1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。

        2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

        3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

        4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

小編將為大家詳細介紹一下有關(guān)全自動攪拌炒鍋的維護工作。

        1、一般全自動攪拌炒鍋使用一段時間之后就會需要添加機油保證其順暢工作。

        2、全自動攪拌炒鍋需要注意清潔的維護，即在每次使用之后要及時清理干凈，否則不僅剩余的食物會腐爛，還會影響機械的衛(wèi)生狀況。

        3、有些使用者會直接用水沖洗，事實上這只是清洗的第一步，全自動攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動攪拌炒鍋的各個角落的清潔。

醬料攪拌炒鍋常見問題：

1、我應(yīng)該選擇哪個型號？這款產(chǎn)品是否適合我？

        請撥打電話400-666-5737，我們的顧問會專門針對您的需求，進行合理化的設(shè)計。歡迎您來隆澤機械親自實驗。

2、隆澤機械設(shè)備能否讓我的生產(chǎn)更加標準化？

        隆澤機械所有設(shè)備，均為高品質(zhì)、標準化、連續(xù)式生產(chǎn)需求而設(shè)計。

        隆澤機械的一個核心優(yōu)勢就是標準化，自動化。利用我們的精確控溫/智能補溫/工藝植入等專利技術(shù)，幫助企業(yè)實現(xiàn)自動化、標準化、高效生產(chǎn)。

3、是否比原來更節(jié)能高效？

        高效，節(jié)能、綠色、無污染，是電磁設(shè)備的一個特點。隆澤機械更有專利的精確控溫/智能補溫/工藝植入等技術(shù)，讓企業(yè)生產(chǎn)更具自動化，運營成本更低。

4、是否可以提供送貨上門？

        全國客戶，我們可提供送貨上門，并可提供安裝、調(diào)試及設(shè)備使用培訓，讓您真正實現(xiàn)使用無憂（部分區(qū)域可能會收取相應(yīng)運費）。

醬料攪拌炒鍋設(shè)備相關(guān)問答

問：LZ-DC-F330型醬料攪拌炒鍋價格？一般得多少錢？

        答：此型號的醬料攪拌炒鍋，常見于大型醬料攪拌炒鍋，屬于醬料攪拌必須的配套設(shè)備，一般來說價格方面，不同的廠家，價格差別也比較大。詳情請聯(lián)系專業(yè)生產(chǎn)廠家，比如山東隆澤機械。

問：醬料攪拌炒鍋有哪幾部分組成？

        答：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 

問：醬料攪拌炒鍋需要哪些技術(shù)人員？好找嗎？

        答：山東隆澤機械生產(chǎn)的醬料攪拌炒鍋一人即可操作，節(jié)省人力

問：醬料攪拌炒鍋使用壽命？一般能用幾年呢？

        答：一套LZ-DC-F330型醬料攪拌炒鍋設(shè)備，國內(nèi)大廠設(shè)備，質(zhì)量有保障的廠家，正常使用壽命在8-10年。

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