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【抹茶醬炒鍋】抹茶醬炒鍋廠家

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山東隆澤機(jī)械抹茶醬炒鍋新款推薦。


抹茶醬炒鍋設(shè)計(jì)  

        隨著人們節(jié)能環(huán)保意識的深入、高耗機(jī)械已漸漸被淘汰,全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)制造技術(shù),提升技術(shù)含量,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,是隆澤機(jī)械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一全自動(dòng)新型炒鍋,可炒制蔬菜、調(diào)味品、(餡料、醬料)及藥材烘焙等。
       可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康染珳?zhǔn)調(diào)整和設(shè)計(jì),確保產(chǎn)品質(zhì)量。

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       該機(jī)攪拌機(jī)速度為無極調(diào)速,出料采用液壓控制,物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料,升溫降溫快速,保證了物料的口味自然、純正。 

抹茶醬炒鍋構(gòu)成 

        該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體。
        采用燃?xì)饧訜嵝问?,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
        使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。
        采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 

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抹茶醬炒鍋原理

        全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。
       全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,無需鼓風(fēng)機(jī),大大減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速。
       同時(shí),通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),有效增大了發(fā)熱面積,而且能起到更好的蓄熱助燃的作用。
       使燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學(xué)熱 損失降至低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃?xì)夂挠昧浚岣吡水a(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低了生產(chǎn)成本。


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