在普通人眼中,NBA的球員們都是身體猛獸,據(jù)外國(guó)媒體報(bào)道,現(xiàn)在在NBA球星當(dāng)中,流行依靠PB&J三明治來(lái)增加能量,并培養(yǎng)他們的精神健康。這到底是為什么呢?
花生醬在烘培中用途很多,而且花生醬熱量相比傳統(tǒng)奶油、黃油、芝麻醬等較低,所以花生醬越來(lái)越受到人們的歡迎。
另外,在炎熱的夏季,人體的消化功能變?nèi)?,吃太油膩的東西身體會(huì)受不了。而把花生醬作為調(diào)劑品,既營(yíng)養(yǎng)熱量又低,而且很清淡。
花生醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對(duì)再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
2、花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。
花生醬食用效果:
扶正補(bǔ)虛,悅脾和胃,潤(rùn)肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,利水消腫,止血生乳,清咽止瘧。
花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物?;ㄉu的色澤為黃褐色,質(zhì)地細(xì)膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲(chóng)。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、包子等餡心配料。
雖然很多人都可能喜歡花生醬帶來(lái)的美妙味蕾享受,但也許很多人會(huì)覺(jué)得花生醬的熱量很好,所以心存疑慮。
是的,花生醬熱量確實(shí)很高,1大匙花生醬就含有7-9克的脂肪含量。但要提醒大家的是,花生醬所含的脂肪絕大部分為單元不飽和脂肪,所以適量食用不會(huì)發(fā)胖。
除此之外,花生醬還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E及膳食纖維,對(duì)于人體有著很好的營(yíng)養(yǎng)功效。,我們應(yīng)該怎樣食用花生醬才能達(dá)到佳的降脂效果呢?
“老鐵,我需要個(gè)PBJ”
十年前,在凱爾特人的休息室里歷史發(fā)生了神轉(zhuǎn)折。一個(gè)不知名的球員由于饑餓難耐,發(fā)出了哀怨的嘶吼:“老兄,我想吃一個(gè)PBJ。” 然后,凱文·加內(nèi)特說(shuō)出了一句足以改變整個(gè)NBA的話:“棒極了,我們就要吃它。”
也就是那場(chǎng)比賽,吃過(guò)PBJ的加內(nèi)特表現(xiàn)非常優(yōu)異。作為凱爾特人的精神領(lǐng)袖,加內(nèi)特也向全隊(duì)發(fā)出了:“以后每場(chǎng)比賽開(kāi)始前,我們都要吃花生果醬三明治”的號(hào)令。于是,一場(chǎng)三明治席卷NBA的革命就此開(kāi)始。
為什么PBJ能如此流行?
說(shuō)了這么多,肯定很多人會(huì)問(wèn):“PBJ到底有什么魔力,能讓整個(gè)NBA球星如此著迷?” 美國(guó)有線電視聯(lián)播網(wǎng)ESPN曾采訪了許多 NBA的球員、教練、經(jīng)理和營(yíng)養(yǎng)師,常見(jiàn)的回答是:“PBJ吃起來(lái)很舒服,能勾起我們童年的回憶,因?yàn)槲覀兙褪浅赃@個(gè)長(zhǎng)大的。”
這種說(shuō)法不無(wú)道理,就像我們這些從小吃豆?jié){油條的人,長(zhǎng)大后還是想在清晨喝一碗豆?jié){、吃根油條再去上班。人類從剛開(kāi)始可以直立行走開(kāi)始,便產(chǎn)生了對(duì)食物獵捕的強(qiáng)烈欲望。脂肪、糖、淀粉、蛋白質(zhì)等。
山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)的花生醬料炒鍋適用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。