山東隆澤機(jī)械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的企業(yè)。位于著名的恐龍之鄉(xiāng)—諸城,公司多年來(lái)致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。
服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個(gè)綜合性服務(wù)的團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)完美的服務(wù)。
行星醬料炒鍋 注意事項(xiàng):
一、該設(shè)備為可傾式湖北行星攪拌炒鍋,每班使用前,應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,添加潤(rùn)滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。
二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險(xiǎn)絲是否匹配,一切完整無(wú)誤后,方可通電加熱。
三、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下5公分。注油口切記不能進(jìn)水,如果進(jìn)水加熱過(guò)程中鍋膽內(nèi)會(huì)有響聲,需要把導(dǎo)熱油倒出來(lái)重新過(guò)濾一下再繼續(xù)使用。
四、正常使用過(guò)程中,鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死,敞開(kāi)加熱使用
五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,搖轉(zhuǎn)時(shí)避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。
六、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時(shí),停止操作。
七、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。
八、出料前,應(yīng)先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死后出料。
九、每次換油時(shí),應(yīng)先把電熱管拆下來(lái),用堿水清洗干凈后再加油。
十、湖北行星攪拌炒鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過(guò)程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。
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